Avenue du Termenès Talairan, Occitanie France 11220
Agriculture biologique
Vins
Vinaigre
Activités
Niché au cœur du massif des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, notre domaine familial s’étend sur 15 hectares de vignes cultivées en agroécologie. Nous travaillons toute l’année dans cet écrin sauvage, en harmonie avec la nature. À la vigne, nous cherchons à fournir les conditions qui permettent aux ceps d'être plus résilients et liés à leur terroir : taille physiologique, vendanges manuelles, biodynamie, couverts végétaux… Dans le prolongement, à la cave, nous avons une approche minimaliste et naturelle, les raisins infusent dans leurs jus dans une quête de pureté. Nous cherchons à produire des vins avec une grande buvabilité, naturels, identitaires, pleins de fraicheur pour vos papilles.
Les produits
Nous produisons des vins biologiques, biodynamiques et naturels.
