facebook de ferme en ferme Aude
Chaque année, les fermiers et fermières de l'Aude adhérents au CIVAM vous invitent à venir chez eux lors des journées "De ferme en ferme".
Ces journées sont une occasion privilégiée de rencontre et d'échanges : visite des fermes, découverte des métiers de l'agriculture et dégustation des produits, élaborés dans le respect de l'environnement et des terroirs.
Sur ce site, vous découvrirez l'ensemble des fermiers adhérents aux CIVAM (Centre d'initiative et de valorisation de l'Agriculture et du Monde rural) de notre département.
Vous découvrirez également nos savoir-faire et nos produits (fruits, légumes, pain, miels, viandes de veau, de boeuf, de porc et d'agneau, charcuteries, volailles, foies gras et magrets, escargots, fromages et laitages, vins, jus de fruits, confitures, crèmes glacées...).
Pour completer la présentation des fermiers audois des CIVAM locaux, vous aurez accès par la navigation dans les différents onglets à une présentation de l'étendu et de la force d'un réseau local, régional et national d'associations, de paysans et de citoyens qui oeuvrent tous à rendre nos campagnes vivantes.