Apiculteur dans les Corbières depuis 24 ans, Alban se passionne pour les abeilles. Il comporte un cheptel de 220 ruches) et il récolte des miels très variés (garrigue, montagne...).
Les produits proposés :
Miels de romarin et de garrigue. Miels de rhododendron, de montagne et de haute-montagne. Miels de bruyère blanche et de bruyère violette. Pollen sec des Corbières et propolis.
Où trouver les produits ?
A Carcassonne (11000), au marché, chaque semaine le samedi matin, de 8h00 à 12h00 (place Carnot).
A Lézignan-Corbières (11200), au marché, chaque semaine le mercredi matin, de 7h30 à 12h00 (cours de la République).
A Caunettes en Val (11220), accueil et vente à la miellerie sur rendez-vous.