Fermiers Audois

Caveau Joseph Delteil

Nathalie Benet
Le Village
11220 SERVIES EN VAL
Tél : 04 68 24 75 54 / 06 79 89 82 22

Terre d'Expression Créateurs de Vins

avenue des Coopératives
11200 FABREZAN
Tél : 04 68 43 61 18
mail : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Activités - Les 250 vignerons-coopérateurs exploitent ensemble un vignoble de 1600 hectares constitué de terroirs et de cépages (Syrah, Carignan, Grenache...) variés. Une part importante de ce vignoble est située en Val de Dagne, petite région particulièrement propice à la culture de la Syrah. Elaboration de vins très variés (dont AOC Corbières).

Les produits proposés - Cuvées Expression Libre (Rouge, Rosé et Blanc), Cuvées Expression de Caractère AOC Corbières (Rouge, Rosé et Blanc), Cuvée Délicatesse Rouge (AOC Corbières vieilli en fûts de chêne), Château Serviès Rouge (AOC Corbières vieilli en fûts de chêne), Carthagène.

Où trouver les produits ?

A Serviès en Val (11220), au Caveau Joseph Delteil :
Du 1er septembre au 31 mai - le lundi, le mercredi et le vendredi, de 17 h à 19 h.
Du 1er juin au 31 août - Tous les jours, de 17 h à 20 h.

A Fabrezan (11200), au Cellier Charles Cros :
Toute l'année, du lundi au jeudi, de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h.
Toute l'année, le vendredi, de 8 h à 12 h et de 14 h à 17 h.
Toute l'année, le samedi, de 10 h à 12 h et de 15 h à 17 h.
Ouvert le dimanche du 1er juin au 31 août, de 10 h à 12 h et de 15 h à 17 h.

A Lagrasse (11220), à la Maison du Terroir, 6 boulevard de la Promenade (04 68 43 11 43)

Les Vignerons du Caveau Joseph Delteil pratiquent l'accueil éducatif à la ferme (écoles maternelles et élémentaires, collèges, lycées). A ce titre, ils sont membres de l'association RACINES Aude. Vous pouvez télécharger la fiche technique qui décrit les activités d'accueil éducatif qu'ils proposent ICI (pdf - 100 Ko environ).