Fermiers Audois

Foires au Gras, du 30 octobre au 19 décembre 2009

Ces foires sont le traditionnel rendez-vous gastronomique de fin d'année dans l'Aude et les départements voisins. L'occasion de faire provision de victuailles pour les fêtes de Noël et du Nouvel An et de rencontrer les producteurs fermiers éleveurs de canards.

- A Bourg Madame (66760), les 30 et 31/10/09 (avec Marielle Vidal notamment).
- A Limoux (11300), le 28/11/09 (avec Nathalie Carrière , Marielle Vidal).
- à Castelnaudary (11400), le 06/12/09 (avec Marc Tardieu , Nathalie Carrière , Marielle Vidal).
- à Belpech (11420), les 12 et 13/12/2009 (avec Marielle Vidal , Nathalie Carrière , Marc Tardieu) ;
- à Rieux Minervois (11160), le 19/12/2009 (avec Marielle Vidal).

Fête de la Pomme Reinette à Citou le dimanche 8 novembre 2009

Marché de 10h00 à 18h00, restauration sur place.
Renseignements : 04 68 78 00 55
Pour tout savoir, téléchargez l'invitation ici (pdf - 246 Ko).

Pour retrouver un producteur de pomme Reinette de Citou sur ce site, cliquez ICI .

Apimondia à Montpellier, du 15 au 20 septembre 2009

Le 41ème congrès mondial de l'apiculture aura donc lieu près de chez nous (en 2007, la précédente édition s'était tenue... en Australie, à Melbourne). Plusieurs milliers d'apiculteurs et de scientifiques sont attendus. Au programme, 260 (!) conférences sur des thèmes variés (biologie et pathologie de l'abeille, pollinisation, apithérapie, développement rural...).

Sur le stand du Conseil Général de l'Aude, vous croiserez sans doute des apiculteurs audois : Armand Oulès , Jean-Rémy Sarda , Frédéric Garcia et Alban Gore .